- PII
- 10.31857/S0207401X23010041-1
- DOI
- 10.31857/S0207401X23010041
- Publication type
- Status
- Published
- Authors
- Volume/ Edition
- Volume 42 / Issue number 1
- Pages
- 22-27
- Abstract
- The effect of the antioxidant resveratrol on the structure of mitochondrial membranes isolated from Pisum sativum L. pea germ exposed to a heat stress factor is studied. The temperature dependence of microviscosity is used as the structural characteristics of the membranes. The microviscosity is determined by the method of electron spin resonance (ESR). Heat stress leads to a decrease in the crystallinity of mitochondrial membranes. It is shown that ultralow doses (ULDs) of resveratrol restore the structure of the lipid bilayer of the mitochondria after exposure to heat stress (HS) to a state similar to intact plants.
- Keywords
- структура мембран микровязкость мембран антиоксидант ресвератрол сверхмалые дозы тепловой шок стресс-фактор абиотический стресс митохондрии проростки гороха пероксидное окисление липидов.
- Date of publication
- 01.01.2023
- Year of publication
- 2023
- Number of purchasers
- 0
- Views
- 44
References
- 1. Feder M.E., Parsell D.A., Lindquist S.L. The stress response and stress proteins. Cell Biology of Trauma. Boca Raton: CRC Press, 1995. P. 177; https://doi.org/10.1201/9781003067801
- 2. Li Z., Srivastava P.K. // EMBO J. 1993. V. 12. № 8. P. 3143; https://doi.org/10.1002/j.1460-2075.1993.tb05983.x
- 3. Miyata Y., Yahara I. // J. Biol. Chem. 1992. V. 267. № 10. P. 7042; https://doi.org/10.1016/S0021-9258 (19)50533-6
- 4. Муранов К.О., Полянский Н.Б., Клейменов С.Ю. и др. // Хим. физика. 2019. Т. 38. № 12. С. 33; https://doi.org/10.1134/S0207401X19120148
- 5. Horst M., Opplige W., Rospert S. et al. // EMBO J. 1997. V. 16. P. 1842; https://doi.org/10.1093/emboj/16.8.1842
- 6. Геннис Р. Биомембраны: Молекулярная структура и функции. М.: Мир, 1997.
- 7. Шишкина Л.Н., Козлов М.В., Повх А.Ю. и др. // Хим. физика. 2021. Т. 40. № 9. С. 57; https://doi.org/10.31857/S0207401X21090089
- 8. Жигачева И.В., Бинюков В.И., Русина И.Ф. и др. // Хим. физика. 2020. Т. 39. № 7. С. 41; https://doi.org/10.31857/S0207401X20070122
- 9. Okada S., Brennicke A. // Mol. Genet. Genomics. 2006. V. 276. № 1. P. 71; https://doi.org/10.1007/s00438-006-0119-7
- 10. Laczkó-Dobos H., Szalontai B. // Biochemistry. 2009. V. 48 № 42. P. 10120; https://doi.org/10.1021/bi9011034
- 11. Никоноров А.А. мл., Никоноров А.А. // Вестн. Ур. Мед. АН. 2011. Т. 1. № 2. С. 54.
- 12. Аристархова С.А., Архипова Г.В., Бурлакова Е.Б. и др. // Докл. АН СССР. 1976. Т. 228. С. 215.
- 13. Бурлакова Е.Б., Храпова Н.Г. // Успехи химии. 1985. Т. 54. № 9. С. 540; https://doi.org/10.1070/RC1985v054n09ABEH003121
- 14. Бурлакова Е.Б. Химическая и биологическая кинетика. Новые горизонты. Т. 2. М.: Химия, 2005. С. 10.
- 15. Прохорова М.И. Методы биохимических исследований. Л.: ЛГУ, 1982.
- 16. Бинюков В.И., Борунова С.Ф., Гольдфельд М.Г. и др. // Биохимия. 1971. Т. 36. № 6. С. 1149.
- 17. Вассерман А.М., Бучаченко А.Л., Коварский А.Л., Нейман И.Б. // Высокомолекуляр. соединения. А. 1968. Т. 10. С. 1930.
- 18. Кузнецов А.Н. Метод спинового зонда. М.: Наука, 1976.
- 19. Кухлинг Х. Справочник по физике. М.: Мир, 1983.
- 20. Chapman D. // Quart. Rev. Biophys. 1975. V. 8. № 2. P. 185; https://doi.org/10.1017/S0033583500001797
- 21. Shinitzky M., Inbar M. // Biochim. Biophys. Acta. 1976. V. 433. № 1. P. 133; https://doi.org/10.1016/0005-2736 (76)90183-8
- 22. Комов В.П. Биохимия: учебник для вузов. М.: Юрайт, 2021.
- 23. Гендель Л.Я., Гольдфельд М.Г., Кольтовеp В.К. и дp. // Биофизика. 1968. Т. 13. № 6. С. 1114.
- 24. Панасенко О.О., Ким М.В., Гусев Н.Б. // Успехи биол. химии. 2003. Т. 43. С. 59.
- 25. Жигачева И.В., Бинюков В.И., Генерозова И.П. и др. // Физиология растений. 2022. Т. 69. № 1. С. 1; https://doi.org/10.31857/S0015330322010225
- 26. Веселов А.П. Дис. … д-ра биол. наук. Н. Новгород: ННГУ, 2001.
- 27. Смирнова А.Н., Швыдкий В.О., Шишкина Л.Н. // Хим. физика. 2021. Т. 40. № 7. С. 43; https://doi.org/10.31857/S0207401X21070104
- 28. Бурлакова Е.Б. // Вестн. РАН. 1994. Т. 64. № 5. С. 425.
